Rezepte mit Wasser
Hendlfond im Druckkochtopf
Schwarze Nüsse
Meyer-Zitronenmarmelade
Pâté en croûte de Faisan
Bratwurst sous-vide
Sorbetto all’arancia (con Campari)
Rhabarberkuchen
Fermentierter Curry-Karfiol
Kısır
Rhabarber mit Vanille
Tamales costeños
Grapefruit-Sorbet
Weißer Spargel mit brauner Butter